Знаменитый ЭЛЬЗАССКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ пирог! Нереально вкусный! Очень просто и быстро! Тает во рту!

Опубликовано 27 сентября 2024, 17:30

Знаменитый ЭЛЬЗАССКИЙ Яблочный пирог! НЕЖНЕЙШИЙ! Нереально вкусный! Очень просто и быстро! Тает во рту! Также можно приготовить и без миксера
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста (диаметр дна формы 24 см, диаметр верха формы 28 см):
150 г очень холодного сливочного масла
75 г сахара
8 г ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо среднего размера
250 г муки

ИНГРЕДИЕНТЫ для яблочной начинки:
1,1 кг яблок ( кислый сорт. у меня сорт Boskoop)
40 г сахара
40 г сливочного масла
к маслу и сахару можно добавлять и корицу и другие пряности по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ для сливочной заливки:
2 яйца среднего размера
70 г сахара
16 г ванильного сахара
180 мл сливок
выпекаю пирог 20 минут при температуре 200°C в заранее разогретой духовке на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне и далее ещё 30 минут при температуре 180°C

СЕКРЕТ идеальной воздушной ШАРЛОТКИ с хрустящей корочкой! На большую порцию! Яблочный пирог!
youtube.com/watch?v=r9o_ILeg8H...

Рецепт САВОЯРДИ!
youtube.com/watch?v=QDp7OMtUYr

Как испечь идеально 💯ровный корж для нижнего слоя торта.
youtube.com/watch?v=LXcdHKOlBu...

самый сочный ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! идеально ровный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=0gx29oiNdT...

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный!
youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5...

всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ !
youtube.com/watch?v=SG-HrLPXhF...

лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО!
youtube.com/watch?v=sLjOHoS9kc...

популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт!
youtube.com/watch?v=eBpiUmRPL5...

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
youtube.com/watch?v=jxTfFCA-i7...

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
youtube.com/watch?v=rKsO-LSFAM...

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
youtube.com/watch?v=_-BBWf0_VS...


#эльзасскийяблочныйпирог
#яблочныйпирог
#яблочныйтарт
#тортыикулинария
#французскийяблочныйпирог


мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam