Шоколадное слоеное тесто для Наполеона. ЭКСПРЕСС СЛОЕНИЕ ТЕСТА. Рубленое слоеное тесто | Хочу ТОРТ

Опубликовано 6 января 2021, 13:00

❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-47...
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-41...
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-46...
______________________________
Сегодня приготовим шоколадные слоеные коржи для торта «Шоколадный Наполеон» из рубленного теста. В этом видео покажу простой и быстрый способ слоения. А рецепт шоколадного Наполеона появится на канале совсем скоро. 🤗❤️

👀 👉 👍 Смотрите ещё:
1) САМЫЕ ВКУСНЫЕ коржи для торта НАПОЛЕОН из быстрого слоеного теста youtu.be/sCPo-ZQvtgA
2) ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН с кремом Дипломат youtu.be/qNgYY-oy8kg просто объедение! Рекомендую!

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
НА 10 КОРЖЕЙ ДИАМЕТРОМ 18-22 СМ:
520 гр. пшеничной муки высшего сорта + немного муки для раскатывания теста в процессе слоения
40 гр. какао-порошка (у меня алкализованный, вот такой bit.ly/32datPv )
360 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)
150 гр. молока (любой жирности)
70 гр. яйца (1,5 шт.кат.СО)
10 гр. (1 ч.л.) сахара
2 гр. (1/5 ч.л.) соли

Также понадобится 👇
✏ 📒 ИНВЕНТАРЬ ИЗ ВИДЕО:
Тефлоновый коврик bit.ly/2NeymhB
Скалка bit.ly/2J83QEP
Стальное кольцо 22 см bit.ly/2N3IVoE
Решетка для остывания коржей и бисквита bit.ly/351JneI
Мерная посуда bit.ly/3462YvH
и многое другое 👉 bit.ly/2ILZxi6 со скидкой 5% по промокоду hochutort

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #рубленоетесто #слоеноетесто #шоколадноеслоеноетесто #шоколадноерубленоетесто #коржидлянаполеона #тестодлянаполеона #слоеныекоржи #слоеныекоржидлянаполеона #коржидляшоколадногонаполеона #шоколадныекоржидлянаполеона #тортнаполеон #коржидляторта #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка 🤍
______________________________
Если есть желание помочь в развитии канала или отблагодарить автора ⬇
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Криптокошелек TT5FZqKB6ufRwt2WTeB8h2bzyBeMyLLqGb 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍