КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ | Вкусный и ароматный домашний ХЛЕБ | РЕЦЕПТ ХЛЕБА из картошки

Опубликовано 4 октября 2024, 10:27

#хлеб #хлебрецепт #картофельныйхлеб #хлебизкартошки #выпечка #домашнийхлеб

Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного картофельного хлеба.

Хлеб готовится не сложно и относительно быстро, он получается вкусным, мягким и сытным.


⬇️ РЕЦЕПТ НИЖЕ!

🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...

*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:

✅ БАРБИ паста. Розовая паста со свёклой youtu.be/ZHfMezeTUpo?si=tFicMd...

✅ Паста с консервированным ТУНЦОМ youtu.be/7Cq_odib2Pc?si=QOMakI...

✅ ПАСТА КАРБОНАРА | СПАГЕТТИ в сливочном соусе
youtu.be/0-B3wakxt14?si=AyhnpN...

✅ Гуляш из говядины с подливкой на сковороде | Говяжий гуляш РЕЦЕПТ youtu.be/SwVSYXdYDOA

✅ Рыба в томатном соусе на сковороде | Рыба в томате с луком и морковью youtu.be/8awadcoDXlc

✅ Курица в сметане на сковороде youtu.be/Q0EfNaSLZxY

✅ Тефтели в сметанном соусе на сковороде. Тефтели с подливой youtu.be/g5gwXqJh5eM

✅ Курица в томатном соусе на сковороде | Рецепт мяса в томате на сковороде | Идея на ужин youtu.be/h5E3cS1fTOw

✅ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в духовке | Котлеты с сыром запечённые в духовке youtu.be/xQ6_T30-LTE?si=WZZeuW...
*****************************

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи - 7 г
Картофельное пюре - 250 г
Мука - 500 г


✅ Как приготовить КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ

1) Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.

Слить воду и сделать пюре, по желанию можно добавить обжареный мелко нарезанный лук. Перемешать и остудить 10-15 минут.
Картофельное пюре должно быть тёплым.

2) Тесто.
Соединить: тёплую воду, тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи и хорошо перемешать. После добавить тёплое картофельное пюре и перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков.

Далее добавить муку и замесить тесто на протяжении 10 минут.

3) Миску смазать растительным маслом, переложить в неё округленное тесто, сверху тесто также смазать растительным маслом, накрыть плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.

4) Тесто слегка обмять и переложить в форму для запекания.
Сверху присыпать небольшим количеством муки и сделать несколько надрезов ножем или острым лезвием. Накрыть полотенцем и оставить ещё на 10 миминут.

5) Разогреть духовку до 200°С, накрыть форму крышкой или фольгой и отправить выпекаться на 30-35 минут, после убрать фольгу и выпекать ещё 10 минут до румяного цвета.

Извлечь хлеб из формы и полностью остудить.

Вкусный, ароматный, мягкий картофельный хлеб готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!