Шоколадно-апельсиновый торт
5 322
5.1
Марина Забродина324 тыс
Следующее
25.02.20 – 68 3762:39Популярные
22.05.21 – 4 8342:12
14.10.20 – 10 2003:24Опубликовано 22 февраля 2020, 5:15
Друзья, привет!! Сегодня готовлю вкусный и красивый шоколадный торт. Это воздушный бисквит, пропитанный апельсиновым сиропом и нежный апельсиновый крем. Праздничная выпечка на вашем столе!
ВАЖНО!!!: чтобы ломтики не пустили много сока на глазурь, буквально на пару минут положите их на бумажную салфетку - она впитает влагу.
Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ
zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Группа ВК:
vk.com/club181994136
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊
Польский Шоколадный Бисквит youtu.be/bK4Hm0vpA7I
Продукты для бисквита (форма 20-22 см):
Яйца куриные 5 шт.
Сахар 150 гр.
Мука пшеничная высшего сорта 90 гр.
Какао-порошок 35 гр.
Соль 1 щепотка
Апельсиновая пропитка:
Сок апельсина - 100 мл.
Вода - 50 мл.
Сахар - 60 гр.
Апельсиновый крем:
280 гр. сливочного творожного сыра
230 мл. сливки (не менее 33-35%)
100 гр. сахарной пудры
8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л цедры апельсина
Шоколадный ганаш:
60 мл. сливки 10-20 %
50 гр. темного шоколада
1 апельсин для украшения
ВАЖНО!!!: чтобы ломтики не пустили много сока на глазурь, буквально на пару минут положите их на бумажную салфетку - она впитает влагу.
Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ
zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb8...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Группа ВК:
vk.com/club181994136
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊
Польский Шоколадный Бисквит youtu.be/bK4Hm0vpA7I
Продукты для бисквита (форма 20-22 см):
Яйца куриные 5 шт.
Сахар 150 гр.
Мука пшеничная высшего сорта 90 гр.
Какао-порошок 35 гр.
Соль 1 щепотка
Апельсиновая пропитка:
Сок апельсина - 100 мл.
Вода - 50 мл.
Сахар - 60 гр.
Апельсиновый крем:
280 гр. сливочного творожного сыра
230 мл. сливки (не менее 33-35%)
100 гр. сахарной пудры
8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л цедры апельсина
Шоколадный ганаш:
60 мл. сливки 10-20 %
50 гр. темного шоколада
1 апельсин для украшения
Свежие видео
2 дня – 7 2123:32
2 дня – 3 21910:57
3 дня – 9 04120:47
3 дня – 3 64019:15
4 дня – 2 7940:48
4 дня – 5 8803:35:10Случайные видео
119 дней – 10 8568:36
219 дней – 64 6891:00
15.08.23 – 13 39221:36
01.08.23 – 67 6532:12
08.10.22 – 126 9560:41
11.05.19 – 22 3994:27
2 дня – 1 1810:08
3 дня – 163 08954:25
4 дня – 4 3433:17
5 дней – 191 66152:53
6 дней – 170 4651:03:27
1 день – 3 88110:47
