Как собрать 3D торт БУКЕТ? Подробно! Все нюансы! Шоколадный торт! Торт МАРС!

54 849
4.5
Опубликовано 5 ноября 2024, 18:15
Как собрать 3D торт БУКЕТ? Подробно! Все нюансы! Шоколадный торт! Торт МАРС!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита для формы 34х24 см:
12 яиц среднего размера
2 щепотки соли
24 г ванильного сахара
560 г сахара
300 мл молока (комнатной температуры)
300 г растительного масла без запаха
680 г муки
120 г какао
30 г разрыхлителя
200 мл крутого кипятка
выпекаю около 60 минут при температуре 170 градусов по Цельсию (340 ° F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она выходила сухая и чистая
300 мл молока для пропитки

ИНГРЕДИЕНТЫ для карамели:
400 г сахара
360 мл сливок (30%)
щепотка соли
200 г сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного крема:
400 мл сливок для взбивания не менее 30% жирности довести до кипения
400 г шоколада (40%)
600 мл очень холодных сливок для взбивания не менее 30% жирности

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного масляного крема:
300 г размягченного сливочного масла
300 г сгущёнки
2 ст.л. какао

ссылка на рецепт шоколадного бисквита, с которым я собирала этот торт:
youtube.com/watch?v=a42dndHCCZ...

Торт МАРС, который тает во рту! Быстрый Шоколадный торт Без Желатина! Очень вкусно!
youtube.com/watch?v=qmoOwS_Aoj...

как сделать такую подложку для торта 3D торт БУКЕТ СБОРКА торта БУКЕТ.
youtube.com/watch?v=MJHG35JQMq...

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
youtube.com/watch?v=G9K4lRP2_M...

вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
youtube.com/watch?v=n93UW_WQo7...

популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!
youtube.com/watch?v=DW0M1fX8Vn...

торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!
youtube.com/watch?v=OmODYysuiu...

СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
youtube.com/watch?v=gfNcYLEJ0O...

торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
youtube.com/watch?v=wlSUFHJvuK...

торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mS...

#тортбукет
#сборкатортабукет
#тортмарс
#шоколадныйторт
#тортыикулинария

мой инстаграм instagram.com/vera_vi_sam
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское