🎄Новогодний РУЛЕТ ПОЛЕНО эклер как мороженое пломбир на Рождество Люда Изи Кук заварной крем выпечка

Опубликовано 30 ноября 2024, 11:30

✨🎄МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД🎄⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw... ⏪
Что приготовить на новогодний стол.

👇ИНГРЕДИЕНТЫ и пошаговый РЕЦЕПТ НИЖЕ👇

💖ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, Нажмите👉 youtube.com/@LudaEasyCook

📢Включите"🔔", чтобы получать сообщения о новых видео. Ваш 👍 и ваш комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт💖
---------------------
📢СУБТИТРЫ доступны на разных языках, выберите свой язык в настройках.
---------------------
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...
---------------------
☀️Для поддержки нашего канала Люда Изи Кук Позитивная кухня нажимайте “супер спасибо”💖
💰СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала переходите по ссылке👇 youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2...
------------
🌸Мой Instagram ⏩ instagram.com/ludaeasycook
📌Добавляйте метку #ЛюдаИзиКук

⏩Мой Telegram t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Фейсбук ⏩ facebook.com/LudaEasyCook

💖 Мой кулинарный сайт ⏩ ludaeasycook.com 👍2.000 рецептов выпечки и кулинарии.

✈️💲ЭКСПАТЫ💖 ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...
----------------
🍴ингредиенты и пошаговый рецепт:
Заварной масляный крем:
Молоко … 500 мл
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сахар … 150 г
Крахмал кукурузный … 50 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Сливочное масло … 150 г
Тесто:
Вода … 200 мл
Масло сливочное … 80 г
Соль … ½ ч.л.
Мука … 140 г
Яйца (крупные) … 3-4 шт.
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Начинка:
Голубика (др. ягоды) … 300 г
Сахар … 50 г
Лимонный сок … 1 ст.л.
Крахмал кукурузный … 1 ст.л.
Декор:
Сахарная пудра ….
Голубика …
Рулет "Полено" с заварным кремом и ягодной начинкой
00:00 — Приветствие и описание рецепта.
1. Заварной крем:
00:46 — Вскипятить молоко.
00:56 — В миске смешать сахар, крахмал, соль и яйца. Постепенно добавить молоко.
01:14 — Варить до загустения, добавить ваниль, остудить.
2. Ягодная начинка:
02:38 — В сотейник добавить голубику, крахмал, сахар, лимонный сок. Довести до кипения, остудить.
3. Заварное тесто:
03:43 — Вскипятить воду с маслом и солью. Добавить просеянную муку, быстро перемешать.
04:25 — Остывшее тесто добавлять яйца, хорошо вымешивать.
4. Выпечка:
06:10 — Выложить тесто на противень и выпекать 30-35 минут при 200°C.
5. Крем:
07:39 — Взбить масло и добавить заварной крем.
6. Сборка рулета:
08:59 — Перевернуть корж, покрыть кремом и ягодной начинкой, скрутить рулет.
10:22 — Охладить в холодильнике 4 часа.
7. Финал:
10:37 — Украшение рулета и подача.
Приятного аппетита!
------ Плейлисты --------

👑 ВЫПЕЧКА⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🔔 рецепты АЗИАТСКОЙ КУХНИ ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

✨ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🍅САЛАТЫ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐏 МЯСНЫЕ ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw... 🐔 🐷 🐮

🐟 РЫБНЫЕ ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw... 🐬

🎄 ГОРЯЧЕЕ ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 ГАРНИРЫ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

👉 ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🎈КУЛИЧИ, ПАСКИ и ГЛАЗУРЬ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ youtu.be/LFE6NhxOT9U

📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ⏩ youtu.be/zuylQzE7tZM

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 2.000+ Вкусных Рецептов ⏩ youtube.com/user/LudaEasyCook?...
::
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly... Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву, Liudmyla Vu, YouTube Chef.
::
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #десерт #кчаю #выпечка #випічка

#LudaEasyCook