Такая рыбка ничуть не хуже красной. Весь секрет в маринаде. Рецепт без возни и заморочек.

520
1
Опубликовано 18 декабря 2024, 9:07
Никто не откажется от такой. А если с горячей картошечкой, то и пальчики оближешь. Шикарная рыба эта скумбрия!

Рецепт:
Скумбрия - у меня 1 шт (650 г)
Маринад:
Вода - 500 мл
Соль - 50 г (это 2 ст.л без горки)
Сахар - 20 г (это 1 ст.л)
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком - 10 шт
Кориандр - половина ч.л
Зерновая горчица - 1 ст.л


#рецептыотмамули#скумбрия#какпосолить#какзамариновать#маринаддлярыбы#маринованнаяскумрия#скумбрияпряного посола#селёдкапряногопосола
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское