🎄Меню На Будь Яке Свято За 3 Години🌟 Готую Торт, Салати Та Закски

Опубликовано 26 декабря 2024, 12:43

Сьогодні я хочу поділитись з Вами цікавими рецептами страв, які ідеально підійдуть до будь-якого свята.
Збережіть це відео, щоб готувати разом зі мною👍

1. Торт "Святковий"
Тісто:
-яйця - 5шт
-цукор - 150г
-борошно - 110г
-какао - 40г
-вода - 50г (кипяток)
-розпушува - 1ч.л
Крем:
-сметана - 600г
-сир - 200г
-згущене молоко -370г
-гларетка - 2шт
-мандарина - 5шт


2. М'ясні рулетики
Продукти:
-курячі стегна - 8шт
-в'ялені томати - 8шт
-сир камамбер - 1шт
-сіль, перець - за смаком
-приправа за смаком
-олія - 100мл
-сухе вино - 150мл

3. Салат "Намисто"
Продукти:
-філе курки - 300г
-морква - 200г
-яйця - 5шт
-яблоко - 1шт
-сік лимона - 1ч.л
-сир твердий - 150г
-майонез - 150г
-зерна гранату

4. Закуска із скумбрії
Продукти:
-скумбрія - 2шт
-морква - 2шт
-цибуля - 1 велика
-чорнослив - 100г
-яйця - 2шт
-молоко - 250мл
-желатин - 2ч.л
-сіль, перець - за смаком
-коріандр
-припраа до риби - 1ст.л

5. Млинцевий рулет з рибою
Для млинців:
-яйця - 4шт
-сіль - 2г
-цукор - 10г
-борошно - 1склнка
-молоко - 1склянка
-кипяток - 100мл
-олія - 2ст.л
-шпинат - 100г
Начинка:
-вершковий сир - 100г
-сік лимона - 1ч.л
-риба - 200г
-огірок - 1шт

6. Закуска "Мандаринка"
Продукти:
-сир твердий - 100г
-плавлений сирок - 180г
-вершковий сир - 50г
-оливки - 8шт
-паприка
-часник - 2зубка

7. Салат "Цезар"
Соус:
-яйце - 1шт
-часник - 1зубок
-ончоус - 2-3шт
-пармезан - 50г
-сік лимону - 2ст.л
-олія - 100мл
-гірчиця - 1ч.л
-сіль- 0.5ч.л
-цукор - 1ч.л
Салат:
-помідори - 6шт
-яйця перепелин - 10шт
-крка - 200г
-салат айсберг - 200г
-батон

8. Ковбаса домашня👇🏻

youtu.be/seFrzeRjG18?si=1z0dj1...

#makarchuk_food #меню #різдво #щоприготувати #мясо #новорічнеменю