❤️Неймовірний Пляцок ДІВОЧІ МРІЇ. Пляцки Наталії Сус.

Опубликовано 29 декабря 2024, 10:02

❤️У мене для вас рецепт оригінального авторського сирного пляцка ДІВОЧІ МРІЇ.

Форма для випікання 25х30см
●Сирник
1100г сирник
250мл сметани
100г вершкового масла 
120г вишневого пудингу 
170г цукру
3 жовтки
3 яйця
10-12шт. печива "Орео"

●Коржі з ягодами
450г борошна
30-40г какао 
1,5ч.л. розпушувача
150г вершкового масла
2 жовтки
100мл сметани
100г цукру

5 яєчних білків 
130г цукру 
40г ягідного пудингу 

2скл. заморожених ягід + 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю. Або 2скл. улюбленого варення.


●Крем
600мл молока
60г кукурудзяного крохмалю
150г цукру
200г вершкового масла 

Baking dish 25x30cm
●Cheesecake
1100g cheesecake
250ml sour cream
100g butter
120g cherry pudding
170g sugar
3 egg yolks
3 eggs
10-12pcs. Oreo cookies

●Berries cakes
450g flour
30-40g cocoa
1.5 tsp. baking powder
150g butter
2 egg yolks
100ml sour cream
100g sugar
5 egg whites
130g sugar
40g berry pudding
2 cups. frozen berries + 2 tbsp. cornstarch. Or 2 tbsp. of your favorite jam.

●Cream
600ml milk
60g cornstarch
150g sugar
200g butter

00:00 початок. Торт сирник з ягодами.
00:09 Сирник з печивом "Орео" та ягодами. Як приготувати сирник.
01:33 випікання сирника з печивом "Орео".
01:43 пироги з меренгою та ягодами. Крухке тісто.
02:29 меренгова маса
02:55 формування та випікання шарів з меренгою та ягодами.
03:26 крем. Як приготувати заварний крем.
04:26 формування торта.


#пляцкинаталіїсус #пляцоксирник #пляцок_дівочі_мрії #пляцокзорео #пляцкирецепти #торт #рецептитортів #випічка