Хрустальный хлеб с золотом! #рецепт #необычныйрецепт #закуска #новыйгод #shorts

Опубликовано 29 декабря 2024, 9:00

Хрустальный хлеб

Ингредиенты:
Картофельный крахмал – 20 г
Крахмал Кузу – 20 г
Вода – 600 мл
Творожный сыр – 50 г
Черная икра – 50 г (или любая другая)
Сусальное золото – 1 г
Силиконовая форма (под сырки)

Приготовление:
1. Смешиваем 2 вида крахмала и холодную воду в сотейнике. Доводим до кипения, постоянно помешивая. Кипятим 2 минуты;
2. Выливаем крахмал в силиконовую форму (важно! форму не смазываем маслом!) в секции до половины, в шахматном порядке;
3. Ставим запекаться в духовку на 190 градусов на 90 минут. Духовку в процессе ни в коем случае НЕ ОТКРЫВАЕМ и не проверяем хлеб;
4. Достаём форму и даём хлебу полностью остыть;
5. Остывший хлеб смазываем сверху творожным сыром, добавляем черную икру и сусальное золото. Вы можете добавить и что-то другое, но от нашей версии гости точно будут в восторге!