Соус ткемали. Ткемали в мультиварке. #Ткемали рецепт

Опубликовано 4 августа 2016, 9:31

Больше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте!
multivarochka.com.ua
Соус ткемали. Ткемали в мультиварке. #Ткемали рецепт
multivarochka.com.ua/725-tkema...
Соус ткемали - известный грузинский соус из слив. Приготовить оригинальный грузинский соус рецепт в Украине невозможно, поскольку настоящие сливы-ткемали можно добыть только в Грузии. Но команда проекта “Мультиварочка” адаптировала ткемали рецепт на отечественный лад, чтобы вы могли наслаждаться удивительно вкусным соусом, не покидая дома.
Ткемали из зачастую подается с мясом, рыбой, птицей, картофелем и различными макаронными изделиями. Приготовление соуса ткемали - недолгий и ароматный процесс. О том, как приготовить ткемали в мультиварке поларис, редмонд, филипс, панасоник, вам наглядно продемонстрирует шеф повар проекта “Мультиварочка”.

Ингредиенты:
Зеленые сливы - 500 гр
Зелень - 100 гр
Чеснок - 30 гр
Аджика - 15 гр
Вода - 500 мл.
Соль

Приготовление:
1. Очищаем и моем сливу. Высыпаем в чашу в мультиварки и заливаем 0,5 л воды. Устанавливаем режим “Варка” на 30 минут.
2. Измельчаем чеснок и зелень.
3. Спустя полчаса сливаем сливу на сито. Жидкость откладываем в сторону, а фрукты взбиваем блендером вместе с чесноком и зеленью.
4. Получившеюся массу возвращаем в мультиварку. Устанавливаем режим “Жарка” и доводим до кипения.
5. Соус ткемали готов!

Одноклассники: ok.ru/multivarochka
Вконтакте: vk.com/vmultivarochke
Твиттер: twitter.com/multivarochka