ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в сметанно-томатном соусе в духовке | ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в соусе | Голубцы РЕЦЕПТ

Опубликовано 30 января 2025, 9:34

#голубцы #рецепт #ленивыеголубцы #голубцывдуовке #ленивыеголубцывдуховке

Предлагаю вашему вниманию ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе запечённые в духовке.

Голубцы получаются вкусными, ароматными и сытными.


⬇️ РЕЦЕПТ ниже!


🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCd5VUKu7t...
*****************************

Предлагаю вашему вниманию другие блюда

✅ youtu.be/3_yGV9v6tBA?si=SbPwTH...

✅ youtu.be/tuFHCP20UC8?si=tZH_5Y...

✅ youtu.be/S7LW7DYq_vw?si=WAsdYJ...

✅youtu.be/PO6Q2ZdRmFI?si=JSc6AK...

✅ youtu.be/5kft2S444DI?si=4afBJO...

✅ youtu.be/G00fCJRmk7U?si=en7Z7-...

✅ youtu.be/huV_hCr22jA

✅ youtu.be/-qVR9QViQRo

✅ youtu.be/_XRQNWRONok

✅ youtu.be/yI43ovFWrTE

✅ youtu.be/gvaWd7E2ajs
****************************


✅ Ленивые ГОЛУБЦЫ запечённые в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 500 г
Фарш - 400 г
Рис - 0.5 стакана
Лук - 2 шт
Яйца - 1 шт
Соль
Черный перец

Соус:
Сметана - 200 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 500 мл

Зажарка:
Лук - 1-2 шт.
Морковь - 1-2 шт


🔵 КАК ПРИГОТОВИТЬ ленивые ГОЛУБЦЫ запечённые в духовке :

1) Капусту мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

После перелить на друшлак и дождаться, чтобы стекла вся вода.

2) Отварить рис до готовности.

3) Измельчить лук.

4) Соединить: фарш, капусту, лук, отварной рис, яйцо, соль, черный перец и хорошо перемешать.

5) Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать ленивые голубцы в виде котлет и выложить на форму.

6) Выпекать в разогретой духовке до 180°С 30-35 минут.

7) Соус. Соединить: сметану, томатную пасту, соль и кипяток. Перемешать до однородности.

8) Сделать зажарку из лука и моркови, выложить ее поверх уже запечённых голубцов и залить соусом.

9) Повторно отправить в духовку ещё на 30 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТТА!