Аджика из кабачков на зиму, без стерилизации.

Опубликовано 12 августа 2016, 1:25

Рецепт аджики из кабачков. Простой рецепт.
кабачки - 2 кг.
перец острый - 2 шт.
чеснок - 100 гр.
помидоры - 400 гр.
подсолнечное масло - 250 мл. (я взяла 200 мл.)
сахар - 200 гр. (можно меньше, по вкусу)
соль - 1 ст. ложка
уксус столовый 9% - 100 мл.(можно меньше, по вкусу)
Все компоненты можно регулировать по вашему вкусу.

Крупные кабачки очистить, освободить от семян,
-все овощи пропустить через мясорубку,
-все компоненты в большую кастрюлю, кроме чеснока,
-как закипит, варим около часа, помешивая,
-за 5 минут до готовности, кладем измельченный чеснок,
-готовую аджику закатываем в стерильные банки и под шубу,
до остывания.
-Аджику варим на умеренном огне.

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Вкусные салаты: youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVE...
- Готовим быстро и вкусно: youtube.com/watch?v=KWtMak-y11...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPC...
- Первые блюда (супы): youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJ...
- Выпечка, сладкое к чаю: youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4...
- Полезные советы: youtube.com/watch?v=zwukI0hmnm...
- Заготовки на зиму: youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3...
- Дача, дачные дела: youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIt...
- Мои комнатные растения: youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X4...
- Мой уютный уголок: youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZz...
- Интересное в мире: youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1...
- Разное и прикольное: youtube.com/watch?v=a7qO-41CyO...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH...
- Понравившиеся: youtube.com/watch?v=494yEeNM9J...

В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "African Drums (Sting)" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org
Композиция "Mountain Sun" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Ffcebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...

Моя партнерка на YouTub - AIR
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в AIR: join.air.io/olga