Це Неймовірносмачно І Просто #Food #Рецепт

Опубликовано 17 марта 2025, 18:01

Якщо хочеться чогось швидкого, але дуже смачного, цей рецепт – саме те, що треба! Готуємо ніжні м’ясні кульки в ароматному соусі, які смакують з будь-яким гарніром. 😍

Інгредієнти:

✔ 700 г свинини
✔ 1 шт цибулі
✔ 3 зубки часнику
✔ 30 г смальцю
✔ 2 ст. л сметани
✔ 150 мл води
✔ Сіль, перець, спеції – за смаком
✔ Додаткова цибуля для соусу

Готуємо:

1️⃣ М’ясо перемелюємо на фарш, додаємо сіль, перець, подрібнений часник і добре вимішуємо. Формуємо маленькі кульки – наші бойли.

2️⃣ Додаємо нарізану цибулю, смажимо ще 2-3 хвилини.
3️⃣Обсмажуємо їх на розтопленому смальці з цибулею до рум’яної скоринки.
4️⃣ Вливаємо воду, кладемо сметану, спеції, перемішуємо й тушкуємо 10 хвилин під кришкою.

Ці ніжні м’ясні кульки смакують з картоплею, макаронами чи кашами. А головне – всього 15 хвилин, і страва готова! 🍛

Зберігайте рецепт і готуйте! 🥰

#швидкийобід #м’яснікульки #meatboyle #фарш #makarchuk_food