Творожный пирог ✧ Очень вкусный, нежный и воздушный

Опубликовано 7 октября 2016, 6:35

Замечательный творожный пирог. Попробуйте приготовить!

Для теста:
200 г муки
120 г крахмала
120 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
1 яйцо
1 желток
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя

Для творожной начинки:
500 г творога (жирность 0%)
80 г муки
180 г сахара
80 мл молока
180 мл 35% сливок
цедра 1 лимона
лимонный сок по вкусу
4 яйца
1 белок
1/4 ч. ложка соли
1 ст. ложка ванильного сахара

Форма 26 см
Вес пирога - 1,9 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tvorozhnyj-piro...

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad8...
♥ Рутуб - rutube.ru/channel/25057150
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com

#творог #иринахлебникова #пирог