Всего ВЕДРО ЛУКА и СУП ГОТОВ. Французский ЛУКОВЫЙ СУП по еврейски, цыганка готовит.

Опубликовано 27 октября 2025, 7:00

Сегодня готовим настоящий французский луковый суп — густой, ароматный, с золотистой корочкой из сыра и поджаренного багета. Это блюдо удивительно простое, но вкус у него — ресторанный!
========================================
Рецепт:
мясной бульён (у меня куриный) - 1 литр
лук - 1,5 кг.
масло сливочное - 50 - 60 гр.
масло оливковое - 2 ст. л.
сыр твёрдый - 100 гр.
багет или чиабата - 1 шт.
мука - 1 ст. л. (20 гр.)
вино белое сухое - 150 - 200 мл.
сода - 1/2 ч. л.
чеснок - 3 - 4 зубчика
соль - 1 ч. л. без горки
перец чёрный молотый - по вкусу
кислота лимонная - 1/2 ч. л.

Приятного аппетита!

====================================
Телеграм канал:
clck.ru/3GHcEV
====================
Дзен:
dzen.ru/galina_kuhnya
====================
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
================
Rutube:
clck.ru/3CybJT
====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com

============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #рецепты #кулинария #еда #супы #супырецепты #излука #слуком #лук #луковыйсуп #французскаякухня
#вкусноидоступно #onionsoup #frenchonionsoup #домашнякухня #суппофранцузски