Квашеная капуста с пшеном — постный рецепт без мяса

307
5.7
Опубликовано 15 ноября 2025, 11:38
Идеальное вегетарианское блюдо на каждый день: бюджетно, быстро, с минимальным набором продуктов — и невероятно вкусно. Пшено и квашеная капуста создают удивительно гармоничный дуэт: мягкая, чуть кисловатая, ароматная основа с золотистой крупой. Подойдёт и как гарнир (например, к запечённой утке или котлетам), и как самостоятельное блюдо — особенно с чёрным хлебом и сметаной.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста квашеная - 600 г
Лук - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Пшено - 3 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 200-250 мл

------

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/41185

✅ Постное меню (5200 рецептов)
iamcook.ru/event/abstinence

✅ Что приготовить из квашеной капусты? (200 рецептов)
iamcook.ru/ingredients/sauerkr...

✅ Что приготовить из пшена? (180 рецептов)
iamcook.ru/ingredients/millet

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка
iamcook.ru/user/155464337

🔸 Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить.

------
#постное #веган #вегетарианское #безмяса #капуста #пшено

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское