Ханум/Рулет с мясом на пару - ну, оОчень вкусный!

Опубликовано 9 ноября 2016, 6:00

Вкусный ХАНУМ - рулет с мясной начинкой приготовленный на пару по рецепту Семейной кухни. Блюдо узбекской кухни HANUM - паровой рулет с мясом и картофелем или ленивые манты. Как приготовить Ханум.
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com

ИНСТАГРАМ: instagram.com/familykuhnya

Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе vk.com/familykuhnya

Наш канал о жизни! HappyLife Family youtube.com/channel/UCUdHxVVLB...

ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PL9B...

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ youtube.com/playlist?list=PL9B...

ВТОРЫЕ БЛЮДА И ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ youtube.com/playlist?list=PL9B...

Ингредиенты для 3 рулетов:

тесто:
500 гр мука
70 гр слив. масло
250 мл. вода
1 ст.л. раст. масла
1 ч.л. соль
начинка:
500 гр. свино-говяжий фарш
400 гр. лук
350 гр. картофель сырой
150 гр. морковь сырая
соль, красный и черный перец
по вкусу
80 гр слив. масло для смазки