Хачапури по-аджарски классический рецепт

Опубликовано 9 января 2026, 8:26

Хачапури по-аджарски — это знаменитая открытая лодочка из теста с приподнятыми краями, наполненная расплавленным сыром, с яйцом и кусочком сливочного масла. Это невероятно вкусно.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!


****************************

Ингредиенты:
Для теста ( на 4 большие лодочки)
Мука — 800 г и 50 г для работы с тестом
Вода теплая — 500 мл
Дрожжи сухие — 2 ч.л
Сахар — 2 ч.л
Соль — 2 ч.л
Растительное масло — 4 ст.л
Для начинки:
Сыр сулугуни — 300 г
Сыр имеретинский — 200 г
Яйца — 4 шт
Сливочное масло — 80 г
Дополнительно:
Желток — 1 шт
Молоко — 1 ч.л


****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#хачапурипоаджарски #хачапури #выпечка #простые_рецепты #Светлана_Герасимова