Пенне "Сицилиана". Pasta Time. Батл 3 [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 18 ноября 2016, 10:21

Потребуется всего 20 минут, чтобы приготовить аппетитную пасту с тунцом и баклажанами. В этом выпуске мы расскажем вам, как это сделать!


Приготовление:
Отварите пасту, руководствуясь инструкцией на упаковке.
Очистите томаты от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
Баклажан нарежьте полукольцами, измельчите лук с чесноком.
Обжарьте лук с чесноком до мягкости.
Добавьте баклажаны и жарьте до полуготовности.
Добавьте томаты, тимьян, приправьте и доведите до готовности.
Добавьте пасту к соусу, отварной или консервированный тунец, перемешайте и снимите с огня.
Подавайте пасту горячей, посыпав пармезаном и украсив листьями базилика.


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito