Тефтели с сыром [Рецепты Bon Appetit]

23 335
8.9
Опубликовано 21 ноября 2016, 9:20
Приготовьте тефтели с сыром и томатным соусом по нашему простому рецепту. Будет вкусно!

Приготовление:
Вымойте петрушку, обсушите и мелко нарежьте.
Хлебный мякиш залейте молоком и оставьте на 5-10 минут.
Отожмите мякиш и промокните вместе с фаршем.
Смешайте все компоненты для тефтелей (кроме сыра).
Сформируйте из массы шарики, поместив внутрь по кусочку сыра.
Запекайте при 200 °C 20-30 минут.
Для соуса обжарьте лук с чесноком.
Добавьте томатное пюре, приправьте и готовьте до загустения.
Отварите картофель до готовности.
Истолките в пюре.
Введите горячее молоко, сливочное масло и приправьте.
Подавайте тефтельки с пюре и соусом, украсив зеленью.


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское