СЫРНЫЙ РУЛЕТ с красной рыбой Изысканная и очень вкусная закуска без выпечки | Luda Easy Cook

Опубликовано 4 апреля 2026, 12:30

Идеально для праздничного стола - выглядит эффектно, а готовится очень легко!

🍰🍠 Проверенные рецепты куличей, глазури и мясных блюд на Пасху, видео по ссылке👉 youtube.com/playlist?list=PLHw... 👈

🐤Мой Тик Ток 👉 tiktok.com/@ludaeasycook.offic...
🌸Мой Instagram ⏩ instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram 👉 t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ facebook.com/LudaEasyCook

📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Сыр проволоне … 200 г
С/с красная рыба (лосось или форель) … 80–100 г
Сливочный сыр (Филадельфия) … 150 г г
Укроп … пучок
Чеснок (по вкусу) … 1 зубчик
Огурец … 1 шт.
Листы нори … 2-3 шт.
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
0:00 Сырный рулет с красной рыбой и нори. Подготовить сыр (моцарелла / проволоне / сулугуни) - 200 г. Опустить в очень горячую воду на ~10 минут, чтобы он стал мягким.
01:15 Сделать намазку:
смешать сливочный сыр (150–160 г), укроп и чеснок. Нарезать огурец тонкими слайсами. Размять размягчённый сыр руками.
Выложить на пергамент, накрыть вторым листом.
02:34 Раскатать в прямоугольный пласт (~25×30 см, толщина 2–3 мм). Смазать сырной намазкой, не доходя до края.
03:46 Выложить листы нори внахлёст. Добавить слабосолёную красную рыбу. Разложить полоски огурца. Свернуть в плотный рулет, помогая пергаментом.
05:01 Завернуть в пергамент, края закрутить «конфетой». Убрать в холодильник до застывания.
05:25 Нарезать на кусочки ~1 см, протирая нож для аккуратного среза.

📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить: 🍟Пончики+Пицца+Пирожки!🍕Все рецепты по ссылке👉 youtube.com/playlist?list=PLHw... 👈

💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)

💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇 youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2...

📢 Вам стоит это посмотреть - Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_...

🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ youtube.com/watch?v=qx016x6CvJ...

🍞 Хлеб на закваске⏩ youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaW... ⏪
🍚
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fy...

🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖Я и моя Семья 🌞мои Влоги⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🍅🌿 Салаты ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐷🐔🐮🐏 мясные блюда ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...
***
✨ История пасхального круффина (кулич-краффин / паска-крафин):
Людмила Ву (Liudmyla Vu) является автором нового кулича под названием “кулич краффин”.

Сама концепция кулича-краффина — гибрида традиционного пасхального кулича и краффина — была придумана Людмилой Ву в 2017 году.

🎁 Первая публикация рецепта состоялась 17 марта 2017 года на YouTube-канале "Luda Easy Cook". Видео рецепт по ссылке 👉 youtube.com/watch?v=QNybmC97Ly... 👈

📌 Оригинальный рецепт пасхального краффина (Easter cruffin) был создан и впервые опубликован 17 марта 2017 года Людмилой Ву (Liudmyla Vu - Luda Easy Cook). Все последующие публикации являются интерпретациями или адаптациями этого рецепта.

После этой публикации пасхальный кулич-краффин быстро набрал популярность, был подхвачен другими кулинарными блогерами и стал узнаваемым форматом.

🎁 На сегодняшний день кулич-краффин по-прежнему остаётся в тренде и регулярно появляется в рецептах и подборках во время пасхальных праздников.

Какая история кулича краффина (Easter cruffin)?.
Кто придумал рецепт кулича краффина (Easter cruffin)?.
Кто автор рецепта кулича- краффина (Easter cruffin)?.
Кто автор кулича крафина (Easter cruffin)?.
Кто придумал кулич-краффин (Easter cruffin)?.
Ответ: Людмила Ву (Liudmyla Vu - Luda Easy Cook).

#ЛюдаИзиКук #сырныйрулет #закуска #еда #обед #ужин #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу #LudaEasyCook #YouTubeChef #liudmylavu