КУЛИЧИ за час! Это реально! #евгенияполевская #этопросто

11 446
10.7
Опубликовано 5 апреля 2026, 6:00
Забудьте о сухом тесте и капризных дрожжах. Этот рецепт — спасение для тех, кто ценит время, но хочет идеальный результат. Кулич получается влажным, тяжелым, с невероятным ароматом цитруса и ягод, вымоченных в коньяке.

Почему этот рецепт станет вашим любимым:
Без дрожжей: не нужно ждать часами, пока тесто поднимется.
Идеальный мякиш: благодаря соде и творогу структура получается пористой и нежной.
Глазурь мечты: не липнет к рукам и не осыпается при нарезке уже через 30 минут.

Ингредиенты:
Творог (9%) — 240 г
Мука — 270 г
Сливочное масло — 130 г
Сахарная пудра — 140 г
Яйца — 4 шт.
Разрыхлитель (1,5 ч.л.) + Сода (0,5 ч.л.)
Вяленая вишня, клюква, цедра лимона.

❤️ - даёт мне мотивации делиться рецептами больше 🥰

#этопросто #евгенияполевская #рецепты #кулинария
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское