Новогодний милкшейк [Cheers! | Напитки]

Опубликовано 15 декабря 2015, 12:40

Новогодним может быть что угодно: елка, подарки, меню и программа телепередач. Но самое главное — это настроение. Есть масса средств, которые помогут создать праздник в душе, и наш сегодняшний милкшейк — это отличный способ навеять новогоднее настроение. Загружайте все ингредиенты в блендер, включайте “Let is snow” Фрэнка Синатры и начинайте колдовать!
Cheers!

Ингредиенты:
Пломбир – 500 г
Молоко – 120 мл
Леденцовая карамель – по вкусу
Шоколадная стружка – по вкусу
Сливки 33% (охлажденные) – 150 мл
Сахарная пудра – по вкусу
Красный пищевой краситель (опционально)

Калорийность на 100 г – 255 ккал
Выход – 500-650 мл/2-3 порции

Приготовление:
Леденцы измельчите в крупную крошку.
Взбейте мороженое с добавлением молока и шоколадной стружки.
Сливки взбейте с добавлением сахарной пудры до устойчивых пиков.
Добавьте в сливки 1–2 капли красителя и аккуратно перемешайте зубочисткой (не до однородности).
Разлейте напиток по бокалам и добавьте по 1–2 ст. л. сливок.
Украсьте леденцовой крошкой и подавайте.