Забудьте Про Лишнюю Суету Со Складыванием Теста!🤗Очень Ароматный Хлеб На Закваске😋

Опубликовано 1 мая 2026, 21:53

#хлеб#хлебназакваске#СветланаГлебова

Привет друзья, вы на канале " Светлана Глебова " сегодня с вами приготовим очень АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ, долго свежий, домашний хлеб!!!
Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-t...
***************************************************************************************
Рецепт
================
Опара
--------------------------------
вода - 350 мл
опара - 50 г закваски, 50 мл воды, 50 г пшеничной муки - оставить хорошо поднятся перед приготовлением хлеба
мука пшеничная в/с - 500 - 600 г ( ЗАВИСИТ ОТ ВЛАЖНОСТИ МУКИ)
------------------------------------------
Оставить на 30 минут.

ОСНОВНОЙ ЗАМЕС
-----------------------------------------
мед - щедрая ч.л
соль - 1 ч.л с горкой
сливочное масло - 10 г
----------------------------------------
Хорошо вмешать в тесто и оставить тесто увеличится в 4 раза.
До выпекания тесто стоит в холодильнике 8 - 9 часов.
Выпекаем при 250С 6 минут и быстро делаем надрез, выпекаем еще 20 минут с паром режим НИЗ и еще 20 - 25 минут при 210С режим ВЕРХ - НИЗ без пара,если верх пригорает прикройте фольгой.
Приятного вам аппетита и удачной выпечки🥰

==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖youtube.com/channel/UCxE7RgdCA...
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0...
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉youtube.com/channel/UCw67Dnkgd...
****************************************************************************************

****************************************************************************************

#хлеб#хлебназакваске#СветланаГлебова