Молочный поросенок на вертеле. Слабонервным и впечатлительным не смотреть! Рецепт

Опубликовано 28 декабря 2016, 8:35

Итоговое видео в 2016 году. Очень прошу аккуратно смотреть это видео всех, кто очень впечатлительный или сентиментальный. Молочный поросенок это праздничное блюдо. Мы попробовали приготовить его на вертеле на газовом гриле. Это вполне реально. Но точно так же его можно приготовить в духовке. Попробуйте!

Спасибо вам всем за этот прекрасный, хоть и сложный год. Мы сделали много, а в следующем году мы сделаем еще больше! Отдельно спасибо моим любимым постоянным спонсорам - компании Самура (samura.ru) и компании Фингриль (fingrill.ru) за то, что были со мной и за то, что мне не пришлось ни разу за вас краснеть! Благодаря вам все активно жарилось и резалось :)

Ну а вот ингредиенты к поросенку:
Поросенок - 4-5 кг
Льняная веревка
Игла большая
Пиво- 3 банки
Рис – 300 граммов
Грибы – 500 граммов
Лук – 2 штуки
Салат – на украшение
Мед - 2 ст.ложки
Для маринада:
Апельсин – 2 штуки
Лимон – 1 штука
Майоран – 1,5 ч.ложка
Перец – 1.5 ч.ложка
Орегано – 1.5 ч.ложки
Розмарин – 1 ч.ложка
Соль – 2 ст.ложки
Большой полиэтиленовый пакет
----------------
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
① Официальный сайт pokashevarim.ru
② Лайф-канал Покашеварим goo.gl/DlU4fp
③ Periscope periscope.tv/pokashevarim
④ Zello zello.com/channels/k/eb8xF
⑤ Группа ВК vk.com/pokashevarim
⑥ Страница ВК vk.com/id167258250
⑦ Facebook facebook.com/100007514292567
⑧ Instagram instagram.com/pokashevarim
➈ Одноклассники ok.ru/pokashevarim

Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru