Тушеная говядина [Рецепты Bon Appetit]
25 150
12.1
Рецепты Bon Appetit791 тыс
Следующее
Популярные
20 дней – 1 2770:07
Опубликовано 9 января 2017, 9:31
Сочная и ароматная тушеная говядина в красном сухом вине вполне может стать вашим любимым горячим блюдом! Забирайте наш рецепт и готовьте вкусно!
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — 800 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Стебель сельдерея — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Красное сухое вино — 150 мл
Тимьян — 3 веточки
Вода — 1 стак.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте овощи.
Зачистите мясо и нарежьте кусочками.
Быстро обжарьте мясо небольшими партиями со всех сторон до румяной корочки.
Переложите на блюдо.
В той же сковороде обжарьте овощи в течение 4-5 минут.
Добавьте муку, пасту и готовьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте вино и при постоянном помешивании доведите до кипения.
Добавьте мясо, нарезанный чеснок, тимьян и приправьте.
Добавьте воду и доведите на сильном огне до кипения.
Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите до готовности мяса.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) — 800 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Стебель сельдерея — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Красное сухое вино — 150 мл
Тимьян — 3 веточки
Вода — 1 стак.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте овощи.
Зачистите мясо и нарежьте кусочками.
Быстро обжарьте мясо небольшими партиями со всех сторон до румяной корочки.
Переложите на блюдо.
В той же сковороде обжарьте овощи в течение 4-5 минут.
Добавьте муку, пасту и готовьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте вино и при постоянном помешивании доведите до кипения.
Добавьте мясо, нарезанный чеснок, тимьян и приправьте.
Добавьте воду и доведите на сильном огне до кипения.
Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите до готовности мяса.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito
Свежие видео
3 дня – 5324:42
7 дней – 150 46057:17
7 дней – 3 1378:13
8 дней – 59 9571:00Случайные видео
4 дня – 8958:54
191 день – 30 6060:32
293 дня – 1 3271:59
363 дня – 2 6970:59
08.12.22 – 1 7612:37
08.05.22 – 1 3960:59
22 часа – 9 3703:33
1 день – 8420:27
2 дня – 26 99442:50
3 дня – 2553:18
5 дней – 7 4363:09:36
6 дней – 4 9351:02:36
6 дней – 21 85123:50
