Томатный суп-пюре (крем-суп) со сливками. Простой рецепт супчика с очень ярким и нежным вкусом! 🍅🍞

Опубликовано 2 февраля 2017, 15:00

Сливки «Чудское озеро» chudozero.ru

Всём привет! Сегодня приготовим совсем несложный, но очень вкусный крем-суп (или суп-пюре? :))

Суп-пюре из томатов!

Для приготовления нашего супа понадобится:

- Томаты в собственном соку или уже протёртые томаты 400 гр
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Сливки 10% 100-150 мл
- 1-2 луковицы среднего размера
- 1-2 дольки чеснока
- Зелень (базилик, петрушка)
- Сушёная паприка 1 столовая ложка.

Готовится суп крайне просто.

Первым делом в кастрюле начинаем обжаривать мелко нашинкованный лук до лёгкой прозрачности. Затем добавляем чеснок и жарим ещё минутку-две. Далее идёт зелень, затем сушеная паприка. Через пару минут солим и перчим. Затем добавляем томатную пасту и следом помидоры в собственном соку.

Прогреваем суп, пробуем. Если суп получается кисловат, то добавляем немного сахарного песка.

Затем вливаем сливки, снова прогреваем и всё! Томатный суп-пюре готов!

Приятного аппетита!

Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями!

Ножи Samura можно купить со скидкой 20%!
Промо-код: Yakex
samura.ru

Кстати, а разделочную доску для съёмок нам любезно предоставила «Мануфактура Голубиных». Ребята делают отличные разделочные доски с гравировкой, из дуба и других пород дерева. Посмотреть примеры работ и заказать себе досочку вы можете в группе VK goo.gl/j2dqQj Или в Инстаграме goo.gl/KmbtEO

----------------------------------------------------------------------------------

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:

Vkontakte vk.com/yakex
Instagram instagram.com/yakexru
Facebook facebook.com/yakexru
Twitter twitter.com/YakexRU
Plus Google google.com/+yakexRU