Рецепт домашних чипсов [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 3 февраля 2017, 8:24

Что может быть вкуснее чипсов? Правильно, только домашние чипсы! Сделайте пряные картофельные чипсы со вкусом сметаны прямо сегодня!


Ингредиенты:
Картофель — 225 г
Сухое молоко — 1 ст. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Сушеный репчатый лук — 1 ст. л.
Сушеная петрушка — ½ ч. л.
Сахарный песок — ¼ ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 л

Приготовление:
Смешайте все сухие компоненты.
Истолките в порошок.
Картофель нарежьте слайсами.
Залейте холодной водой.
Оставьте на 1 час.
Процедите и промойте картофель.
Промокните салфетками досуха.
Раскалите масло.
Обжарьте картофель.
Выложите чипсы на бумажные полотенца.
Посыпьте пряной смесью.
Перемешайте и подавайте.


Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito