Торт Черепаха - бисквитный торт со сметанным кремом / Turtle cake ♡ English subtitles

Опубликовано 4 марта 2017, 7:56

Приготовление оригинального детского праздничного бисквитного торта со сметанным кремом "Черепаха" - видео рецепт. Получается очень нежный (как Тирамису) десерт. Торт "Черепаха" готовится легко и просто!

► Подписывайтесь на новые рецепты: goo.gl/sBj4vm
Мой канал: youtube.com/user/videozepter
ВКонтакте: vk.com/club76421726
Etsy: etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Пряничный торт без выпечки: goo.gl/PQnVws
Медовый бисквит: goo.gl/6ytZ5j
Торт Муравейник: goo.gl/6oDjDd
Торт Эстерхази: goo.gl/NCrQ5C
Шоколадный кекс: goo.gl/qbBdhx
Шоколадный торт на кипятке: goo.gl/k2YBLA
Торт бисквитный для начинающих: youtu.be/vQQ0mtdNNUU

★ Продукты:
для теста:
- 6 яиц,
- 2 стакана муки,
- 1,5 стакана сахара,
- 2 ч.ложки разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды, гашёная уксусом);
для крема:
- 800 гр сметаны,
- 1,5 стакана сахара;
а также 50 гр шоколада.

✿ Способ приготовления:
1. Для приготовления теста разбиваем в миску яйца, добавляем сахар. Хорошо взбиваем миксером, до белого цвета. Добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем тесто с консистенцией густой сметаны.
2. На противень, застеленный пергаментной бумагой, десертной ложкой выкладываем лепёшки из теста, на расстоянии 2-3 см друг от друга.
3. Ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 7-10 минут.
4. Готовые бисквиты достаём из духовки и оставляем остывать. У меня получилось 4 противня бисквитных лепёшек (65 штук).
5. Смешиваем сметану с сахаром - получается крем для торта.
6. В него поочерёдно полностью погружаем бисквитные лепёшки, которые слоями выкладываем в форме горки на тарелку.
7. Сверху густо посыпаем тёртым шоколадом и оставляем пропитываться на 3-6 часов. Для украшения можно сделать лапки и голову черепахи.

Подробный рецепт с фото на сайте: e-zepter.ru/vypechka-ot-czepte...

#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог