Bio-Natura2.75 тыс
Опубликовано 16 апреля 2017, 9:28
Кейл чипсы / Kale Chips
Можно сушить в духовке, но лучше в дегидраторе, тогда это будут не только вкусные, но и полезные чипсы, в которых сохранится вся польза листовой капусы #кейл
Делаются очень легко. Порвите кейл руками (удалив центральный стебелек, он жесткий). Добавьте любимые специи и масло (я люблю с тахини, он не только маслянистый, но и придает сливочный вкус чипсам.. а если еще и nutritional yeast добавить..ммм). Хорошенько все перемешиваем руками, чтобы листья пропитались всей этой заправкой, и выкладываем на лист дегидратора или протвень, для быстрой сушки в духовке. Готовность проверяйте по хрусткости:) И, не передержите в духовке, иначе они сгорят:)
Можно сушить в духовке, но лучше в дегидраторе, тогда это будут не только вкусные, но и полезные чипсы, в которых сохранится вся польза листовой капусы #кейл
Делаются очень легко. Порвите кейл руками (удалив центральный стебелек, он жесткий). Добавьте любимые специи и масло (я люблю с тахини, он не только маслянистый, но и придает сливочный вкус чипсам.. а если еще и nutritional yeast добавить..ммм). Хорошенько все перемешиваем руками, чтобы листья пропитались всей этой заправкой, и выкладываем на лист дегидратора или протвень, для быстрой сушки в духовке. Готовность проверяйте по хрусткости:) И, не передержите в духовке, иначе они сгорят:)
Свежие видео