Лазанья с бараниной.

Опубликовано 1 августа 2017, 18:33

Лазанья с бараниной.

В этом видео показан очень вкусный рецепт приготовления лазаньи с бараньим фаршем как это делается в Новой Зеландии.

Продукты:
1. Листы лазаньи - 16 шт
2. Баранина (или говядина) - 1 - 1.2 кг
3. Кости на бульон
4. Помидоры - 1 кг
5. Лук - 2 шт крупных
6. Морковь - 2 шт средних
7. Стебли сельдерея - 2-4 шт
8. Анчоусы - 2-3 шт
9. Орегано - 2 ст.л.
10. Шпинат - 2 пучка
11. Бальзамический уксус - 2 ст.л.
13. Сухое вино - 1 стакан
14. Соль
15. Перец
16. сахар
17. Растительное масло

Для сырного соуса:
1. Сыр Чеддер 200-250 гр
2. Мука - 0.5 ст.
3. Молоко - 1 л
4. Горчица Дижонская - 1 ст.л.
5. Сливочное масло - 100 гр


Композиция "Dirt Rhodes" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com