Торт "Пень" ✧ Stump Cake (English Subtitles)

Опубликовано 4 декабря 2017, 9:12

Замечательный торт "Трухлявый пень" с забавными ежиками. Попробуйте приготовить!

Для теста на формы 20 и 24 см:
375 г муки
200-360 г сахара
250 мл растительного масла
125 мл горячей воды
6 средних яиц
20 г какао-порошка
15 г разрыхлителя для теста
несколько капель ванильной эссенции
щепотка соли

Для крема:
200 г темного шоколада
200 мл жирных сливок 33-35%
380 г вареной сгущенки
170 г сливочного масла

Для украшения:
100 г темного шоколада
немного какао-порошка и сахарной пудры

Вес торта около 2 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-pen.html

Все торты на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

For the batter and 20 cm and 24 cm in diameter springform pans:
375 g of all-purpose flour
200-360 g of sugar
250 ml of vegetable oil
125 ml of hot water
6 middle-sized eggs
20 g of cocoa powder
15 g of baking powder
some vanilla extract
a pinch of salt

For the cream:
200 g of bitter-sweet chocolate
200 ml of heavy whipping cream
380 g of caramelized sweetened condensed milk (dulce de leche)
170 g of butter

To decorate the cake with:
100 g of bitter-sweet chocolate
some cocoa powder and icing sugar

The cake is about 2 kg

#торт #тортпень #cake

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...