Очень вкусные крылышки и быстро готовятся.

Опубликовано 15 декабря 2017, 4:52

Куриные крылышки, приготовленные на сковороде, в вкуснейшем соусе.

Крылышки - 1 кг.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 столовая ложка
масло подсолнечное для жарки
соль - 0,5 - 1 чайная ложка (по вкусу)
перец черный, красный, куркума, базилик, кориандр - все по 0,5 ч. л. или по Вашему вкусу

Для соуса:
чеснок - 3 зубка
имбирь - кусочек 2-3 см.(по желанию)
крахмал - 1 чайная ложка
соевый соус или гранатовый соус - по вкусу (разбавить водой)
можно добавить любые специи
уксус яблочный - 1 чайная ложка (по желанию)
сахар - по вкусу

- Сухие специи добавить в крылышки и мариновать, чем дольше, тем вкуснее
- добавить яйцо и муку, перемешать, обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности крылышек (минут 5-7 с каждой стороны)

Готовим соус:
- Чеснок, имбирь на мелкой терке, слегка обжарить на сковороде с маслом
- крахмал + вода + гранатовый соус (соевый соус, можно без воды) + уксус + сахар, перемешать и влить в чеснок с имбирем
- слегка прогреть 1-2 минуты, помешивая
- добавить в соус готовые крылышки и еще 1-2 минуты прогреть вместе с соусом

Маринованный лук:
лук - 1 шт.
щепотка соли и сахара
уксус 6% - 1-2 ч. л (по вкусу)
масло растительное - 1 ч. ложка (можно без масла)

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...


В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Pina Colada исполнитель Silent Partner

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Facebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...