Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком | Рецепт

Опубликовано 9 марта 2018, 9:56

Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком | Рецепт

В этом видео показан вкусный пошаговый рецепт приготовления шоколадного брауни с прослойкой чизкейка и топингом из клюквы протертой с сахаром. По сути брауни это шоколадный кекс. Это довольно простой в приготовлении рецепт десерта, но при этом очень вкусный. Можно сделать прослойку брауни тоньше, чем на видео, уменьшив количество муки и какао.

Продукты:

2/3 стакана муки
1 ч.л. порошка какао
1/2 стакана + 3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
100 гр масла
130-150 гр тёмного шоколада
3 яйца
2 ст.л. ванильного сахара
250 гр крем сыра
1/2 стакана клюквы с сахаром

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь видео в соцсетях :)

Приготовление:
Смешать в одной миске муку, какао порошок, сахар, 1 ст.л. ванильного сахара, соль.
В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать. Высыпать содержимое первой миски и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу и разровнять по поверхности.
В чаше блендера смешать яичный желток, крем сыр, 1 ст.л. ванильного сахара, 3 ст.л. сахара. Взбивать около 2 минут.
Выложить ровным слоем в форму для запекания поверх шоколадной массы. Прверх размахать тонким слоем клюкву с сахаром.
Разогреть духовку до 174 С. Запекать 25-30 минут.

Адрес канала на YouTube: goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: facebook.com/glebskypovar

Плейлисты:
GlebSky все видео: goo.gl/CwdGJ8
Рецепты супов: goo.gl/6W8d6k
Рецепты салатов: goo.gl/sG3tCb
Рецепты пасты, лазаньи: goo.gl/MDMKE4
Рецепты блюд с мясом: goo.gl/ZZy5sp
Рецепты блюд с птицей и кроликом: goo.gl/C2e4BF
Рецепты блюд с рыбой: goo.gl/EFFnUC
Рецепты пирогов: goo.gl/eKhbH5
Рецепты десертов: goo.gl/pPFofq
Рецепты блюд с морепродуктами: goo.gl/nmjG4w
Рецепты блюд с тыквой: goo.gl/jhU5d8
Рецепты блюд с субпродуктами: goo.gl/4dhrR4
Рецепты хлеба: goo.gl/yCb7oM
Рецепты блюд с фасолью: goo.gl/uTxKyr
Рецепты блюд с яблоками: goo.gl/sYgMih
Рецепты блюд с бараниной: goo.gl/Cvk7zc

#брауни