Как приготовить кролика | Рецепт кролика тушеного с луком и чесноком

Опубликовано 30 марта 2018, 5:19

Как приготовить кролика | Рецепт кролика тушеного с луком и чесноком

Тушеный кролик с луком и чесноком это тот рецепт, который дает правильный ответ на вопрос как приготовить кролика. По этому рецепты кролика можно приготовить в казане, поэтому такой способ приготовления можно применять как дома на газовой плите, так и на костре. Диетическое мясо кролика получается сочным и нежным.

Продукты:

1 крупный кролик (около 2 кг)
1 большая луковица
1 головка чеснока
1/2 стакана вермута
оливковое масло
соль
перец
1/2 стакана зеленого горошка

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь видео в соцсетях :)

Приготовление:
Кролика помыть и разделать на порционные куски.
Разогреть в казане оливковое масло и обхарить кролика до появления золотистой корочки. Мясо вынуть из казана и отложить.
Большую луковицу нарезать кольцами и обжарить. Добавить зубчики чеснока и обжарить ещё примерно 1 минуту.
Выложить сверху куски обжаренного кролика. Посолить и поперчить.
Добавить вермут и воду. Тушить подкрышкой 2 часа. Потом добавить зеленый горошек и тушить ещё 5 минут.
Подавать с картофельным пюре.


Адрес канала на YouTube: goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: facebook.com/glebskypovar


Плейлисты:
GlebSky все видео: goo.gl/CwdGJ8
Рецепты супов часть 1: goo.gl/6W8d6k
Рецепты супов часть 2: goo.gl/a78xMZ
Рецепты салатов: goo.gl/sG3tCb
Рецепты пасты, лазаньи: goo.gl/MDMKE4
Рецепты блюд с мясом: goo.gl/ZZy5sp
Рецепты блюд с птицей и кроликом: goo.gl/C2e4BF
Рецепты блюд с рыбой: goo.gl/EFFnUC
Рецепты пирогов: goo.gl/eKhbH5
Рецепты десертов: goo.gl/pPFofq
Рецепты блюд с морепродуктами: goo.gl/nmjG4w
Рецепты блюд с тыквой: goo.gl/jhU5d8
Рецепты блюд с субпродуктами: goo.gl/4dhrR4
Рецепты хлеба: goo.gl/yCb7oM
Рецепты блюд с фасолью: goo.gl/uTxKyr
Рецепты блюд с яблоками: goo.gl/sYgMih
Рецепты блюд с бараниной: goo.gl/Cvk7zc
Рецепты запеканок: goo.gl/72szPY

#кролик #рецепт #рецепты #еда #кулинария #вкусно