Торт "Шоколадный" на сковороде

Опубликовано 19 января 2016, 9:14

Замечательный шоколадный торт на сковороде без духовки. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnyj-tor...
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА».

Для теста:
350 мл кефира
320 г муки
300 г сахара
2 куриных яйца
50 г какао порошка
70 г сливочного масла
1 чайная ложка негашеной соды, но если вы очень чувствительны к содовому привкусу, можете погасить соду уксусом или лимонным соком

Для крема:
500 мл сливок для взбивания (35 % жирности и выше)
200 г темного шоколада

Для глазури:
100 г темного шоколада
60 г сливочного масла
2 – 3 столовые ложки густого повидла для смазывания верхнего коржа под глазурь

Для меренг:
2 яичных белка
120 г сахара (двойной вес белков)
1/8 чайной ложки лимонной кислоты или несколько капель лимонного сока

Диаметр торта 26 см
Вес торта около 1,9 кг

Все торты и пирожные на канале здесь - youtube.com/playlist?list=PL6q...

#торт #шоколадный #иринахлебникова #домашнийторт #насковороде #бездуховки

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Страница в Facebook facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...