Лепешки с картошкой на закваске

53 389
17
Опубликовано 1 октября 2014, 19:33
Замечательные лепешки с картошкой на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/lepeshki-s-kart...

Для теста:
500 г пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
150 г картофельного отвара
около 500 г пшеничной муки
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка с небольшой горкой соды

Для начинки:
5–6 средних картофелин
1-2 средние луковицы
немного сливочного масла
специи, рубленая зелень, перец, соль по вкусу

#лепешки #на закваске #иринахлебникова
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское