Мексиканские сладкие булочки Conchas
91 288
43.7
Готовим с Ириной Хлебниковой2.28 млн
Следующее
27.03.13 – 50 1568:10
Опубликовано 15 марта 2013, 19:57
Замечательные мексиканские сладкие булочки Conchas. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/meksikanskie-sl...
Такие граммовки получились после пересчета рецепта, можно смело округлять.
Для приготовления 16 булочек:
Для опары:
113 г муки
3 г сухих дрожжей
1 большое яйцо
20 г теплой воды
Для теста:
вся опара
450 г муки
180 г сахара
3 г соли
4 крупных яйца
57 г теплой воды (можно взять меньше)
45 г сливочного масла
7 г сухих дрожжей
Для топинга:
114 г муки
114 г сахарной пудры
91 г сливочного масла
2 столовые ложки какао–порошка
1 столовая ложка молотой корицы
#булочки #выпечка #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/meksikanskie-sl...
Такие граммовки получились после пересчета рецепта, можно смело округлять.
Для приготовления 16 булочек:
Для опары:
113 г муки
3 г сухих дрожжей
1 большое яйцо
20 г теплой воды
Для теста:
вся опара
450 г муки
180 г сахара
3 г соли
4 крупных яйца
57 г теплой воды (можно взять меньше)
45 г сливочного масла
7 г сухих дрожжей
Для топинга:
114 г муки
114 г сахарной пудры
91 г сливочного масла
2 столовые ложки какао–порошка
1 столовая ложка молотой корицы
#булочки #выпечка #иринахлебникова
Свежие видео
9 дней – 6 4665:27
11 дней – 2 9670:53
12 дней – 11 9960:25Случайные видео
37 дней – 39 1639:55
92 дня – 3 0202:28
256 дней – 359 3325:09
297 дней – 223 16445:34
11.08.12 – 23 6034:51
2 дня – 34 9439:06
2 дня – 72 5415:37
2 дня – 3 59523:15
3 дня – 2 1078:58
3 дня – 153 71831:14
3 дня – 146 2495:06
2 дня – 1 1353:49
