"Гости на пороге вас не застанут врасплох". Мгновенный пирог за 15 минут на сковороде. Без духовки!

Опубликовано 6 мая 2018, 16:29

Как его только не называют: и пирог без духовки, и быстрая пицца на сковороде... Но, реально, - за 15 минут вы точно приготовите очень простое, сытное, аппетитное блюдо. При этом, вам не нужна духовка, и особых кулинарных навкыов тоже не нужно. Этот пирог (или "ленивая"пицца, да простят меня итальянцы), всегда у всех получается!
********************************************************
Подписывайтесь youtube.com/channel/UCQue7pvLr... жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить.

*******************************************************************
Важно! Диаметр моей сковороды - 24 см, при диаметре 18см (21см), продукты соответственно уменьшаем в 2(1,5) раза.
*******************************************************************
Тесто:

- Мука – 4 полных ст.л.;
- Майонез – 2 ст.л.;
- Сметана – – 2 ст.л.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Сода – 1/2 ч.л.(или 2/3 ч. л. разрыхлителя)
Начинка:
- Ветчина, колбаса - 70-100 г
- Кетчуп или томатный соус - 4-5 ст. л.
- Сыр твердый - 120-150 г
- Помидоры - 1 шт. (по желанию)
- Маслины - 3-4 шт.
- Зелень - 1-2 веточки

********************************************************