Самса Из Слоеного Теста! Вкуснее Вы Не Пробовали!

Опубликовано 29 июня 2018, 7:00

САМСА из СЛОЕНОГО ТЕСТА! ВКУСНЕЕ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ!
Ингредиенты:
Фарш (свинина+говядина) - 350-400 г
Лук репчатый - 1 шт
Зира, соль - по вкусу
Тесто слоеное бездрожжевое
Кунжут, мак - для украшения
Масло растительное
Яичный желток.

Готовлю начинку. Соединяю фарш, мелко нарезанный репчатый лук, соль, зиру. Хорошо перемешиваю.
Пласт теста раскатываю, но не сильно. Делю его на 6 равных квадратов. На каждый выкладываю начинку и начинаю закрывать каждый пирожок. Края плотно склеиваю и переворачиваю швом вниз (на видео подробно показан весь процесс приготовления).
Выкладываю самсу на противень. Лучше застелить его пергаментом или силиконовым ковриком. Смазываю поверхность каждого пирожка взбитым яичным желтком и посыпаю маком и кунжутом.
Ставлю на 35 минут в разогретую до 200 гр духовку.
Тесто получается нежным внутри с аппетитной хрустящей корочкой сверху. Начинка манит пряным ароматом кинзы.
Попробуйте приготовить один раз и это блюдо станет одним из самых любимых в Вашей семье!
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)

*********************************************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ РЕЦЕПТЫ:
Выпечка - bit.ly/2LRACcj
Салаты - bit.ly/2Mt23Ky
Супы - bit.ly/2sTIYJm
Закуски - bit.ly/2JRzlnT
Гарниры - bit.ly/2JLFZcf
Вторые блюда - bit.ly/2t6OCa9
*********************************************************

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБ ПОЛУЧАТЬ ОПОВЕЩЕНИЯ О НОВЫХ РЕЦЕПТАХ НА КАНАЛЕ ОЛИВЬЕ ТВ!

*********************************************************

КАНАЛ БРАТА - bit.ly/2qUDf6c