Любовь с первой ложки! Салат из курицы с огурцами

Опубликовано 18 мая 2018, 19:21

В этом салате совсем не много ингредиентов. Но несмотря на это, он очень вкусный и может идти как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты:
куриная грудка - 1-2 шт
картофель - 2 шт
огурцы маринованные (либо соленые) - 1 средняя банка
яйца - 3 шт
для заправки: майонез + укроп

Отвариваем картофель, яйца и куриную грудку.
Картофель и яйца натираем на мелкой терке. Куриную грудку - кубиками, огурцы - соломкой. Укроп мелко режем и соединяем с майонезом - это будет нашей заправкой.
Выкладываем слоями на тарелку:
картофель, курицу, огурцы, яйца. Каждый слой промазываем заправкой.
Сверху украсить укропом.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)