Слоеный хлеб

68 735
22.7
Опубликовано 9 апреля 2012, 20:59
Замечательный слоеный хлеб. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/sloenyj-xleb.ht...

Для опары:
100 г муки
50 г воды
щепотка сухих дрожжей

Для основного замеса:
500 г муки
вся опара
неполная ч. ложка дрожжей
250 г воды
10 г соли
20 г оливкового масла

30 г оливкового масла для смазывания теста при формовании хлеба

#хлеб #иринахлебникова
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское