Плюшка "Московская"
320 715
36.8
Готовим с Ириной Хлебниковой2.29 млн
Следующее
10.03.12 – 210 5378:34Популярные
05.10.23 – 198 5695:23
30.03.23 – 1 078 1767:40Опубликовано 10 марта 2012, 11:17
Замечательные плюшки "Московские". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/moskovskie-plyu...
На 8 плюшек по 100 г
Для опары:
250 г муки
175 г воды
10 г свежих дрожжей (я взяла 1 ч. ложку сухих дрожжей)
Для теста:
вся опара
225 г муки
65–75 г воды (я добавила 70)
6 г соли
Для переделки теста:
25 г муки
30 г сливочного масла
75 г сахара
топленое сливочное масло для прослаивания теста
яйцо для смазывания плюшек перед выпечкой
сахар для посыпки сверху
#плюшки #булочки #выпечка #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/moskovskie-plyu...
На 8 плюшек по 100 г
Для опары:
250 г муки
175 г воды
10 г свежих дрожжей (я взяла 1 ч. ложку сухих дрожжей)
Для теста:
вся опара
225 г муки
65–75 г воды (я добавила 70)
6 г соли
Для переделки теста:
25 г муки
30 г сливочного масла
75 г сахара
топленое сливочное масло для прослаивания теста
яйцо для смазывания плюшек перед выпечкой
сахар для посыпки сверху
#плюшки #булочки #выпечка #иринахлебникова
Свежие видео
1 день – 5160:43
2 дня – 6 7531:45
3 дня – 2 5248:08
6 дней – 60510:46
7 дней – 39 8011:01
7 дней – 16 31424:22Случайные видео
214 дней – 3 2690:57
322 дня – 9 03028:31
24.03.21 – 61 5862:58
28.08.17 – 23 8062:05
18 часов – 49 0111:49
1 день – 5 8073:20
3 дня – 32 1426:10
4 дня – 5 4111:40
4 дня – 44 8970:58
6 дней – 592:51
8 часов – 1 7080:56
