Плюшка "Московская"
320 351
36.8
Готовим с Ириной Хлебниковой2.28 млн
Следующее
10.03.12 – 210 4428:34Популярные
261 день – 52 7844:51
319 дней – 30 99449:37Опубликовано 10 марта 2012, 11:17
Замечательные плюшки "Московские". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/moskovskie-plyu...
На 8 плюшек по 100 г
Для опары:
250 г муки
175 г воды
10 г свежих дрожжей (я взяла 1 ч. ложку сухих дрожжей)
Для теста:
вся опара
225 г муки
65–75 г воды (я добавила 70)
6 г соли
Для переделки теста:
25 г муки
30 г сливочного масла
75 г сахара
топленое сливочное масло для прослаивания теста
яйцо для смазывания плюшек перед выпечкой
сахар для посыпки сверху
#плюшки #булочки #выпечка #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/moskovskie-plyu...
На 8 плюшек по 100 г
Для опары:
250 г муки
175 г воды
10 г свежих дрожжей (я взяла 1 ч. ложку сухих дрожжей)
Для теста:
вся опара
225 г муки
65–75 г воды (я добавила 70)
6 г соли
Для переделки теста:
25 г муки
30 г сливочного масла
75 г сахара
топленое сливочное масло для прослаивания теста
яйцо для смазывания плюшек перед выпечкой
сахар для посыпки сверху
#плюшки #булочки #выпечка #иринахлебникова
Свежие видео
1 день – 5480:05
2 дня – 2 4395:52
Случайные видео
78 дней – 140 9304:29
132 дня – 7 99127:31
30.09.23 – 2 4660:36
04.03.22 – 268 3225:24
04.08.21 – 50 8751:01
1 день – 37 6521:00
2 дня – 4 4983:23:27
2 дня – 35 78110:17
2 дня – 1 0970:36
4 дня – 13 40822:30
4 дня – 9563:11
