Ленивый Ужин # 3! Картофель+бекон=Вкусняшка!

Опубликовано 5 сентября 2018, 9:00

Сегодня готовлю вкуснейший Картофель-гармошка с беконом! Проще и при этом вкуснее не бывает.

Ингредиенты:
Картофель - 6-7 шт (среднего или больше среднего размера)
Бекон - 100-120 г
Для соуса:
Соевый соус - 2 ст л
Мед - 3 ч л
Горчица - 1 ч л

Картофель нарезаю тонкими пластинками, не доводя нож до конца. Должна получиться гармошка (или "веер" как в моем видео).
Бекон режу произвольно - кусочки должны быть не более 1,5-1,5 см.
Для соуса смешиваю соевый соус, мед и горчицу. Между пластинками в картофель закладываю кусочки бекона. Укладываю в пакет для запекания и сверху каждую картофелину поливаю соусом.
Отправляю в разогретую до 200 гр духовку на 45 минут. За 5 минут до готовности разрезаю верх пакета и даю картошке подрумяниться.
Подаю со сметаной.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)