Завалялась пачка печенья? Тогда вы просто ДОЛЖНЫ попробовать этот рецепт.

Опубликовано 16 сентября 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2xh7nK3

Вот как мы приготовили нежный клубничный торт с кремом без выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/klubni4nij-tort-bez-v...

Чтобы приготовить нежный торт с клубничным кремом без выпечки, нам нужно:

150 г печенья
50 г растопленного сливочного масла
450 г свежей клубники

Для крема:

120 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
100 г взбитых сливок

Для пудинга:

300 мл молока
20 г сахара
1 упаковка порошка для пудинга
150 г взбитых сливок

Готовим:

1.) Измельчаем печенье в мелкие крошки. Одну столовую ложку крошек откладываем для украшения, а остальное смешиваем с растопленным сливочным маслом. Откладываем в сторону несколько клубничек - 4-5 крупных - режем и разминаем.

2.) Смесь крошек с маслом выкладываем в форму и хорошенько утрамбовываем. Ставим в холодильник.

3.) Смешиваем творожный сыр, 100 г взбитых сливок, сахарную пудру и клубничную массу.

4.) Поверх основы из печенья кладем ровным слоем кусочки свежей клубники.

5.) Поверх клубники выкладываем слой взбитых сливок и снова ставим форму в холодильник.

6.) Нагреваем молоко, добавляем сахар и порошок для пудинга. Когда пудинг остынет, выкладываем его в форму поверх взбитых сливок.

7.) Сверху выкладываем остатки взбитых сливок и ставим форму в холодильник на 3 часа.

8.) Готовый тортик украшаем крошками печенья и ломтиками клубники.

Очень вкусно! Для любителей клубники у нас есть еще одна чудесная идея.

Чтобы приготовить вкуснейший тирамису с клубникой по новому рецепту, нам нужно:

330 г маскарпоне
200 мл сливок (20%)
ванильный ароматизатор
4 яичных желтка
110 г сахара
около 150 г печенья Савоярди ("Дамские пальчики")
200 г нарезанной клубники
120 г целой клубники
свежая мята

Сироп из апельсинового ликера:

120 мл воды
150 г сахара
40 мл апельсинового ликера

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/novij-tiramisu-s-klub...