Обычная запеканка? Если копнуть поглубже, все будет куда лучше!
140 365
8.5
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
20.09.18 – 27 4542:32Популярные
08.11.22 – 13 2833:03
03.11.22 – 7 9374:12Опубликовано 19 сентября 2018, 11:00
Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2Oxd6Tq
Посмотрите, как мы приготовили 2 вкуснейшие блинные запеканки с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/blinnaja-zapekanka-s-...
Для блинов:
8 яиц
450 мл молока
6 столовых ложек растопленного сливочного масла
300 г муки
1 щепотка соли
растительное масло для жарки
Для соуса бешамель:
20 г сливочного масла
350 мл молока
20 г муки
соль
1 щепотка мускатного ореха
Для начинки и украшения:
400 г вареной ветчины
200 г сыра в ломтиках
тертый сыр
свежая петрушка
Готовим:
1.) Смешиваем яйца, молоко, масло в большой миске, затем добавляем муку и соль, смешиваем все в однородное тесто.
2.) Жарим блинчики на растительном масле. Должно получиться 12 штук.
3.) Для соуса растопим сливочное масло в кастрюльке, добавляем в него муку и хорошенько перемешиваем. Добавляем молоко, соль, мускатный орех. Продолжаем помешивать на слабом огне, пока соус не загустеет.
4.) Теперь собираем все вместе: промазываем каждый блин порцией соуса, кладем на него по ломтику ветчины и сыра, затем повторяем - соус, ветчина, сыр - еще 2 раза. Складываем блинчик в квадратный конвертик с начинкой внутри и кладем в форму для выпечки.
5.) То же самое проделываем с каждым блином, и когда 6 конвертиков покроют дно формы, промазываем их соусом, посыпаем тертым сыром и кладем сверху еще 6 конвертиков. Снова покрываем соусом и сыром.
6.) Выпекаем запеканку около 30 минут при 175 °C (режим обдува). Украшаем свежей зеленью.
А вот еще один вкуснейший вариант!
Чтобы приготовить вкуснейшую блинную запеканку с курицей, нам нужно:
Для блинов:
3 яйца
200 г муки
350 мл теплого молока
50 г растопленного сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
Для начинки:
3 куриные грудки
соль и перец
150 г творожного сыра
150 г сладкой кукурузы
10 помидоров черри
20 г мелко нарезанной петрушки
Кроме того:
100 г творожного сыра
9 ломтиков сыра
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/blinnaya-zapekanka-s-...
Посмотрите, как мы приготовили 2 вкуснейшие блинные запеканки с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/blinnaja-zapekanka-s-...
Для блинов:
8 яиц
450 мл молока
6 столовых ложек растопленного сливочного масла
300 г муки
1 щепотка соли
растительное масло для жарки
Для соуса бешамель:
20 г сливочного масла
350 мл молока
20 г муки
соль
1 щепотка мускатного ореха
Для начинки и украшения:
400 г вареной ветчины
200 г сыра в ломтиках
тертый сыр
свежая петрушка
Готовим:
1.) Смешиваем яйца, молоко, масло в большой миске, затем добавляем муку и соль, смешиваем все в однородное тесто.
2.) Жарим блинчики на растительном масле. Должно получиться 12 штук.
3.) Для соуса растопим сливочное масло в кастрюльке, добавляем в него муку и хорошенько перемешиваем. Добавляем молоко, соль, мускатный орех. Продолжаем помешивать на слабом огне, пока соус не загустеет.
4.) Теперь собираем все вместе: промазываем каждый блин порцией соуса, кладем на него по ломтику ветчины и сыра, затем повторяем - соус, ветчина, сыр - еще 2 раза. Складываем блинчик в квадратный конвертик с начинкой внутри и кладем в форму для выпечки.
5.) То же самое проделываем с каждым блином, и когда 6 конвертиков покроют дно формы, промазываем их соусом, посыпаем тертым сыром и кладем сверху еще 6 конвертиков. Снова покрываем соусом и сыром.
6.) Выпекаем запеканку около 30 минут при 175 °C (режим обдува). Украшаем свежей зеленью.
А вот еще один вкуснейший вариант!
Чтобы приготовить вкуснейшую блинную запеканку с курицей, нам нужно:
Для блинов:
3 яйца
200 г муки
350 мл теплого молока
50 г растопленного сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
Для начинки:
3 куриные грудки
соль и перец
150 г творожного сыра
150 г сладкой кукурузы
10 помидоров черри
20 г мелко нарезанной петрушки
Кроме того:
100 г творожного сыра
9 ломтиков сыра
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/blinnaya-zapekanka-s-...
Свежие видео
23 часа – 2835:10
2 дня – 181 30425:36
4 дня – 19 11717:57
6 дней – 12 06514:10
7 дней – 1 7134:43Случайные видео
210 дней – 609 1984:01
223 дня – 2 6141:00
31.08.23 – 2 5732:15
10.03.23 – 69 7522:05
11.05.20 – 62 72714:31
06.06.16 – 253 4057:09
2 дня – 9 52617:44
6 дней – 2 4647:32
7 дней – 48 6013:26
10 дней – 2 5511:00
11 дней – 7 7802:53
12 дней – 62 3946:20
13 дней – 6 3772:45
5 часов – 5240:37
22 часа – 79 8650:59