Творожная Запеканка ШОКОЛАДНИЦА без муки и манки. Все другие запеканки просто померкли.

Опубликовано 19 октября 2018, 3:48

Творожная Запеканка ШОКОЛАДНИЦА. Очарует всех! Все другие творожные запеканки просто померкли. Нежный изысканный вкус как суфле, неуловимый аромат и вкус белого шоколада, аппетитный вид. Замечательный завтрак выходного дня для всей семьи! Готовьте с удовольствием!

500 г творог
3 яйца ( белки + желтки)
1-3 ст.л сахара ( в зависимости от кислоты творога)
150 г сметана
1/4 ч.л соль
ванилин
2 ст.л крахмал кукурузный ( 1.5 ст.л картофельный)
100 г белый шоколад + 10 г сливочное масло
Масло для формы ( эмульсия) 1 ч.л или любое растительное масло + посыпать мукой 1 ст.л
Выпекать 160С ( 320Ф) 40-45 мин.
форма 26Х16 см

500 g farm cheese
3 eggs (egg whites + yolks)
1-3 tbsp sugar to taste
150 g sour cream
1/4 tsp salt
vanillin
2 tbsp corn starch (1.5 tbsp potato)
100 g white chocolate + 10 g butter
Oil for the form (emulsion) 1 tsp or any vegetable oil + sprinkle with flour 1 tbsp
Bake 160C (320F) 40-45 minutes.
shape 26x16 cm