ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ со сладкой начинкой. Удивите всех!Бездрожжевое Творожное Тесто.

Опубликовано 22 марта 2018, 6:45

Пирожки Бездрожжевые с Моркошкой. Старомодные на Новый Лад. Нежное Творожное Тесто. Таких пирожков Вы никогда не пробовали. Нежное, бездрожжевое творожное тесто, Начинка-ЗАГАДКА!

500 гр творога любой% жирности
300-350 гр муки
2 яйца
1.5 ст.л сахар
1 ч.л соль
2 ч.л разрыхлитель
ванилин
НАЧИНКА:
400 гр морковь свежая
3-4 яблока
100 гр вяленые абрикосы
60 гр изюм
1 ст.л цедра апельсина или лимона
1 ст.л сок лимона
щепотка соли
1 ч.л растительного масла
1.5 ч.л топленого или сливочного масла
50-60 мл воды если нужно ( яблоки+морковь)
( дополнительно можно добавить сахар, мёд, корицу

500 gr cottage cheese of any% fat content
300-350 gr flour
2 eggs
1.5 tbsp. sugar
1 tsp salt
2 tsp baking powder
vanillin

400 g fresh carrot
3-4 apples
100 g dried apricots
60 g raisins
1 tbsp zest of orange or lemon
1 tbsp lemon juice
a pinch of salt
1 tsp vegetable oil
1.5 tsp butter
50-60 ml of water if necessary (apples + carrots)
( you can add sugar, honey, cinnamon)