КУРИЦА В ДУХОВКЕ ПО-КАВКАЗСКИ с Картофелем. Праздничное Блюдо. Chicken with Potatoes

Опубликовано 13 декабря 2016, 5:27

КУРИЦА ПО-КАВКАЗСКИ с Картофелем. Праздничное Блюдо. Chicken with Potatoes Рецепт от Зарины Зариновой.
Самая вкусная курица запеченная в духовке, сочная, нежная, с кавказской ноткой. Праздничное и очень простое блюдо!

1 шт. курица 1.5 - 2 кг
прованские травы
маринад:
3 ч.л кавказской аджики Цахтон или приготовить (1 шт. паприка
красная, 1-2 шт. перец красный острый, 3-4 зубчика чеснока по вкусу)
150 мл. соус соевый
100 мл масло растительное
соль по вкусу,
1.5 кг картофель
1 ч.л соль
100гр. сливочного масла растопленного
паприка красная,
орегано, базилик,
масло растительное для формы
Запекать 40 мин. в фольге + 40 мин. без фольги до готовности. 200C - 220C , 400F -430F

1 PC. Chicken 1.5 - 2 kg
  Provencal herbs
marinade:
3 tsp Caucasian adzhika Tsahton or cook (1 pc. Red paprika, 1-2 pcs. Red hot pepper,
3-4 cloves of garlic to taste)
150 ml. soy sauce
100 ml of vegetable oil
Salt to taste,
1.5 kg of potatoes
1 tsp salt
100gr. butter, melted
red paprika,
oregano, basil,
  vegetable oil to form
Bake 40 min. in foil + 40 minutes. without foil until ready. 200C - 220C? 400F -430F